kogelbiefstuk
kogelbiefstuk
Over kogelbiefstuk
Gastenboek
Hoi hoi, Ik heb je gevulde kipfilets meegenomen en ze favoriet gezet. Ik ga ze vanavond … Lees verder »
Lekkere recepten heb je op je pagina staan, kom binnenkort nog een keertje langs om wat … Lees verder »
leuke pagine hoor..ik kwam gewoon even een kijkje nemen ..en heb ook gelijk een receptje meegepikt..… Lees verder »
even een rondje favorieten !!! groetjes, … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Gevulde Witlofbootjes
Voorgerecht, Ingrediënten: 2a3 struikjes witlof.50gr veldsla of waterkers.3(tros)vherrytomaatjes.250gr krabsalade.2 takjes dille.
-
Zalm Met Mangosalsa
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 4 stukken gefileerde zalm van circa 125gr. per stuk. sap van 1/2 citroen/zout en versgemalen peper scheutje olie om te bakken. voor de salsa. 1 niet te rijpe mango./1rood spaans pepertje./1 rode ui./1 teentje knoflook./sap van 1/2 citroen./3 eetl.olijfolie./3 eetl.fijngehakte koriander of peterselie./zout.
-
Ierse Stamppot Van Puree Met Witte Kool
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1kg.bloemig kokende aardappelen/1 dl melk/75 gr boter/versgeraspte nootmuskaat/zout/peper. circa 400gr witte kool/4 bosuitjes/200gr reepjes mager rookspek/klontje boter/ desgewenst gesmolten boter of bruine jus om erbij te serveren.
-
Kabeljauwfilet In Rauwe Ham.
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 75gr boter/1 volle eetl.kruiden voor slakken-of kruidenboter/zout en vers gemalen peper/4 stukken kabeljauwfilet van ca.120gr per stuk vers of uit diepvries./8 grote plakken rauwe ham/boter of olie voor de ovenschaal.
-
Varkenshaasje Uit De Oven
Ovenschotel, Ingrediënten: 500gr varkenshaas/50gr boter/zout/peper/200gr champignons/10gr bloem/1.25dl water/1.25dl witte wijn/150gr creme fraiche/mosterd/worcestersaus/20gr emmenthaler.
